courges

Les courges non coureuses et semi-coureuses ne se taillent pas. En revanche, pour les variétés coureuses, il est parfois avantageux d'effectuer une taille afin de hâter la mise à fruits. La première taille est la plus importante. Il faut pincer (couper)...

Septembre est le mois de récolte des premières courges. Un moment d'excitation pour le jardinier qui peut enfin contempler le fruit de son travail. Comment savoir qu'une courge est à maturité pour une bonne conservation ? Rien de plus simple, le pédoncule...

Dès le mois de juillet, on commence à apercevoir les premiers fruits. Ceux de couleur verte sont difficiles à distinguer mais les premiers potimarrons sont faciles à repérer ! Au mois d'août, les plants prennent de l'ampleur ; les feuillages sont plus...

L'univers des courges est un monde merveilleux dans lequel on trouve des centaines de variétés différentes qui ont toutes de caractéristiques différentes. De culture assez facile, on ne le dira jamais assez "cultivez et mangez des courges !". Dans la...

Mardi 1er avril, la lune était montante et en jour fruit ! Période propice aux semis de graines de courges. Etant passionnée par la diversité variétale, je n'ai pu m'empêcher d'aller chercher de nouvelles variétés dans cette famille si riche ! C'est donc...